Чевапчичи
500 г говядины, 20 г соли, растительное масло, лук, нарезанный кольцами
Мясо дважды пропустить через мясорубку и хорошо вымешать. Сформировать плоские колбаски длиной 2 и толщиной 5 см, смазать их растительным маслом, после чего запечь на решетке в течение 15 минут.