Я пью молоко почти каждый день, а кто его не пьет :)
Уже давно хотелось разобраться в том, какое молоко лучше покупать, какое молоко вкуснее, но для вдумчивого исследования не хватало порыва. Этим летом я привезла из Италии устройство для взбивания пенки для капучино и стала записывать, из какого молока какая пенка. Пенки из разного молока ощутимо ( Read more... )

Эксперимент с тестирование разного молока в разгаре.
Результаты интереснейшие! Есть лидеры, есть аутсайдеры. Холодильник ломится от йогуртов и сыра :)

Фотографии из процесса:


( Read more... )

Недавно мне очень захотелось рыжих гвоздик и ( Read more... )