Как-то недавно кум угостил нас этим блюдом, вроде все просто, но очень вкусно, мне больше понравились лук и кабачки, мужу - помидоры. Очень классная закуска, особенно, когда мясо уже не идет никак. Рецепт нам передал в двух словах, мы решили повторить и да, они получились, делали два дня подряд, в разных вариациях. Было так вкусно, что о фото я ( Read more... )

Рецепт от шеф-повара нашего Дворца культуры, хотя такой же после я нашла на Поваренке. Получается очень вкусно и не сладко, как с медовыми маринадами.


( Read more... )