Молоко тем временем в Воронежской области стоит уже 31 рубль за кг/литр. Новости производства
В нынешних условиях и потребностях мегаполисов, в основном Москвы - весь надой, который получают в Воронежской области и севере Ростовской областях - скупают уже по заоблачной цене оптом молоко по 31 рублю за литр/кг. Все потому, что в Ростовской области производителей молока (фермеров) датации составляют 4 рубля на литр цельного молока, которое они продадут внутри региона. И если кто-то хочет купить у них молоко - нужно доплатить сверх цены 4 рубля.
Т.е. молоко в Ростовской области продается как и на Кубани 24-26 рублей, + 1 рубль доставка и +4 рубля за невозврат дотации областной, что в сумме дает 31 рубль.
Куда и зачем это все уходит? В основном на производство творога, сметаны, йогуртов, молоко в пакетах и кефира. На сыр там ничего не идет, т.е. производят другие кисломолочные продукты - упускаем самое интересное - сыры. Как раз если такая тенденция сохранится на полгода-год, нам надо срочно зарекомендовать на рынке свои сыры и поставлять в те же мегаполисы, а так же Воронежскую и Ростовскую области.
Сидел и писал данный пост поедая йогурт, сделанный в г. Ступино, Московской области...
Т.е. молоко в Ростовской области продается как и на Кубани 24-26 рублей, + 1 рубль доставка и +4 рубля за невозврат дотации областной, что в сумме дает 31 рубль.
Куда и зачем это все уходит? В основном на производство творога, сметаны, йогуртов, молоко в пакетах и кефира. На сыр там ничего не идет, т.е. производят другие кисломолочные продукты - упускаем самое интересное - сыры. Как раз если такая тенденция сохранится на полгода-год, нам надо срочно зарекомендовать на рынке свои сыры и поставлять в те же мегаполисы, а так же Воронежскую и Ростовскую области.
Сидел и писал данный пост поедая йогурт, сделанный в г. Ступино, Московской области...