Рыбная солянка

[dimkin_julik]

Это очень, даже очень-очень вкусный суп! Оригинал рецепта.
Обязательно буду делать его ещё. Прямо жалею, что у нас на праздниках не принять подавать супы.

Comments

[tagela]

И я варила солянку по этому рецепту,но ничего не меняла, и состав рыбы был такой же. Без картошки.С каперсами.Нормальная солянка получилась,но я не пищала от восторга.Просто раньше всегда варила с осетриной-семгой и судаком.С осетриной было вкуснее))).Но---сейчас она слишком дорога, так что, предложенный рыбный наборчик вполне делает рыбную солянку достойной и вкусной))).

[dimkin_julik]

Так я раньше никогда-никогда не варила рыбных солянок, и никто в нашей семье не варил! Только если рыбный суп и семги, но это совсем не то.