А вы знаете, в чём разница??
Ну да, баранки обычно слегка покрупнее, но главное - они мягче. А сушки запекаются подольше, поэтому они гораздо более сухие и твёрдые.
В местных польских магазинах, где продают множество классических съедобностей, в том числе и с русскими названиями, сушками называют только баранки. Я долго пытался найти там именно
(
Read more... )