Первый раз в жизни с блюдом и словом Хаш,я столкнулся благодаря Сталику....До этого времени,мое представление и познания о кухне Кавказа,Закавказья и Средней Азии,ограничивались до понятий:шашлык(не представляя себе до конца,истинное значение этого слова и вкус настоящего шашлыка),суп харчо,чебурек,люля кебаб,ткемали,сациви ,бастурма,аджика и ( Read more... )

Да...!Отсутствовал!....Но,по работе:-))))
Вернулся....Очень захотелось....Пересмотрел(поиск и т.д.)... и понял,что,ПРАВИЛЬ
НЫХ! рубцов,рецепта и не было(были ранее вопросы...но,как говорят,какие вопросы...такие и ответы...:-)))) ( Read more... )