Хорошая у меня работа - готовить и кушать, кушать и готовить. Так рассуждают все мои знакомые. А что, спрашивают, не так что ли? В целом, все именно так, за исключением нюансов. Например, фотографировать, чего я делать не умею, но люблю. Писать статьи, перелопачивать кучу информации, чтобы найти самую правильную и точную. На днях хотела испечь ( Read more... )

Я уже неоднократно писала, что наконец-то, нашла себя в работе и счастлива в этом. Но про работу конкретно я писала мало и отрывисто и продолжаю из-за этого получать вопросы о работе. Итак, я уволилась из колледжа, хотя, мне очень нравилось преподавать, уволилась с должности - "ассистента директора", где успела поработать всего 2 недели поняв, что ( Read more... )

Как оказывается полезно вести такой дневник памяти. Сейчас перечитала свою первую неделю. Я там вся такая несчастная, что сама поверила и написала, что редко что себе покупаю. Ага! Следующие недели, включая эту шестую, характеризуют меня, как неисправимого шопоголика, который нивжизнь не накопит на ремонт и на новую технику на кухню. С такими ( Read more... )

1/50

Во всех семьях обеды проходят по разному, в зависимости от ситуации, присутствия в доме посторонних людей, повода, и в конце концов настроения повара. Для моего первого обеда для блога сложились все карты - в доме были гости, был повод и было настроение.
   Знаете как бывает, загораешься какой-то идей, думаешь о чем-то постоянно, и тут же ( Read more... )

У всех уже новогоднее настроение, стоят елки, все готовят подарки, продумывают меню, пекут, готовят. А у меня... нет настроение у меня отличное, но вот не новогоднее. Снега нет, елку не поставили, у ребенка лезут зубы, фуф!!! Устала.
Но вот поняла, что кроме меня никто мне это настроение не поднимет и клоуном вокруг танцевать не будет. А тут ( Read more... )

Пару недель назад у моей любимой свекрови было день рождение. Отмечали большой и дружной семейной компанией и тетя Руслана испекла по такому случаю торт. Большой. Красивый и вкусный!
Но знаете за что я не люблю такие большие мероприятия с первым, вторым, салатами? Правильно - за то, что к моменту подачи десерта места в животе на него нет(((. А так ( Read more... )

Когда увидела этот торт у Вики - vitoria не смогла пройти мимо и сохранила рецепт!!! Когда вчера подумала, что завтра (т.е. уже сегодня) мой профессиональный праздник - День Учителя, решила печь этот торт - себе в подарок! Надо сказать, что подарок удался просто на славу!


( Read more... )

Этот торт пекла по мотивам торта "Трюфель" от Ирины chadeyka . Почему по мотивам? Потому что опустила такой момент как покрытие торта шоколадной помадкой - не люблю я ее, да и возни с ней очень много. Покрыла просто натертым шоколадом. Но торт очень прост в приготовлении и очень вкусный.


( Read more... )

Очень долго я шла к приготовлению этого торта, все боялась, что не получится так как у мамы - воздушно, нежно и очень вкусно. Но все решило мое день рождение - гости и желание чем-нибудь удивить. Попросила рецепт у мамы и приготовила на пробу за несколько дней до гостей, чтобы была возможность исправить все ошибки и сделать идеальный торт. К ( Read more... )

Это мороженое я давно увидела у Юли (laperla-foto). Мне так понравилось, что я не смогла не повторить. Повторяла давно, а показываю только(((. Вкусно очень, за что Юле огромное спасибо!
Этот десерт у меня в копилке "для девичника", т.к. легко и быстро готовить, и... ну какая девушка не любит мороженое?


( Read more... )