Захотелось мне сегодня что-нибудь приготовить и выбор пал блюдо индийской кухни Алу Паратха(лепешка с картошкой).

Рецепт(отсюда):
Время приготовления теста: 30 мин
Время раскатывания и жарения одной паратхи: 8 мин
Количество порций: 4
Ингридиенты:
• 2 чашки (200 г) пшеничной муки грубого помола(я брал манку• 1 чашка (100 г) пшеничной муки тонкого ( Read more... )