Каштановый суп с тыквой

[ukatephoto]

Густой, очень домашний, очень осенне-зимний, очень, я бы сказала, деревенский суп. С французскими нотками, так как основной ингредиент в нем - каштаны. По рецепту, в суп добавляется бекон, но этот элемент можно и пропустить, тогда получится прекрасное вегетарианское блюдо.

Comments

[tasty_kitchen]

Каштаны на бирюзовом фоне-очень красивое сочетание)

[enka_letka]

звучит и выглядит вкусно, а у меня возник вопрос: чувствуются ли каштаны на фоне тыквы? У них все-таки довольно нерезкий вкус...

[ukatephoto]

чувствуются!