входим в режим ;один день-год кормит.
вот мое начало. Если что-то интересно -спрашивайте .
И вообще, давайте поговори за закрутки;) Что планируете в этом году?

( Read more... )

Пишу и веселюсь ( Read more... )

Сорт сладкого, мясистого, толстостенного перца, как правило, красного цвета, круглой, слегка приплюснутой формы, с ребристой, дольчатой поверхностью ( Read more... )

Молдавская кухня.
Традиционная.
Овощные закуски.
Сегодня покажу гивечь и маринованные гогошары.
Одни из самых распространенных овощных закусок.

Начнем с гивеч.

( Read more... )

Пока обдумывала как буду готовить, чего только в голову не лезло:
Гусь свинье не товарищ...
Свинья в апельсинах ..

кони в яблоках
...
Гуси в апельсинах
?
О точно! Гусь в апельсинах.


( Read more... )

Нынешняя осень особенно золотая ( Read more... )

и я и Йошка вам, наверное уже все уши прожуЖЖали о том, что баклажаны не любят метала.Помните ? так вот деревянной сечкой их . Вот так.Тогда в благодарность они не потемнеют и не приобретут посторонних вкусов. А национальная молдавская икра "Винета" будет светлой и нежной

а баклажаны печь на открытом огне.Да!

( Read more... )

Суп из цветной капусты.

Этот суп мне очень понравился.Рекомендую.Готовила уже дважды ( Read more... )

Баранина с овощами в керамическом горшке ( Read more... )

Так называли это блюдо в деревне у моей бабушки.Если кто-то знает другое название подскажие.Блюдо незамысловатое, деревенское сытное.Как же я любила когда бабушка доставала казан из печки крышку не окрывет, зовет меня "Наташка ну беги же скорей нюхай ( Read more... )