Познала путь изготовления салатов из того, что под рукой нашлось с утра в холодильнике. Кажется, в некоторых кухнях мира именно так и придумывали новые блюда ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Вы знаете такой салат?  В Америке такой салат называют Cole Slaw, а у нас ... капустный)))   Мы все так или иначе готовим капустный салат, только вот у нас чаще всего его заправляют маслом растительным, а  на родине этого салата  готовят специальный соус.

( Read more... )

Есть у нас в новом меню потрясающее по своим вкусовым качествам блюдо: Филе индейки со свекольно-апельсиновым салатом. Кто-то может пожать плечами: свекла с апельсинами, что за ерунда. Но будет абсолютно не прав, это очень интересное сочетание ( Read more... )

Согласитесь, мы не мыслим уже свой стол без салата. Ну, кажется нам, что чего-то не хватает, чего-то недостает  на столе. А ведь на самом деле салат можно считать "подростком" в мировой кухне. Самые первые упоминания о салате, как блюде, датируются концом прошлой эры. Римляне подавали на стол смесь лука, петрушки с добавлением некоторых других трав ( Read more... )