Ein Gericht, das ich mir nun schon öfters gekocht habe, ist japanischer Curry-Reis, oder auch Kare Raisu. Das Rezept stammt von dieser Seite (die insgesamt sehr zu empfehlen ist :)), darum werde ich es nicht noch mal extra aufschreiben. Sowohl mit Schwein als auch mit Huhn schmeckt es sehr gut, nur Rind habe ich noch nicht ausprobiert. ( Read more... )