Ein Gericht, das ich mir nun schon öfters gekocht habe, ist japanischer Curry-Reis, oder auch Kare Raisu. Das Rezept stammt von
dieser Seite (die insgesamt sehr zu empfehlen ist :)), darum werde ich es nicht noch mal extra aufschreiben. Sowohl mit Schwein als auch mit Huhn schmeckt es sehr gut, nur Rind habe ich noch nicht ausprobiert. Fürgewöhnlich nehme ich auch etwas weniger Fleisch, und dafür mehr Gemüse.
Genug erzählt, hier die Bilder:
Um den Reis zu formen habe ich meine
Eierformer zweckentfremdet ;)
Da bekomm ich direkt wieder Hunger...