Ardbeg Galileo

Jun 07, 2013 11:18



Это очень забавный Ардбег, причем это понимаешь даже до того как сделаешь первый глоток. Взять хотя бы историю названия - ракета на этикетке, имя, которое отсылает нас то ли к известному астроному, то ли космическому зонду-разведчику, всё это не просто так ;) Дело в том что в прошлом году, некоторое количество спиртов Ардбег было отправлено на МКС для исследований взаимодействия жидкости и древесины в невесомости, и вот в честь возвращения этих образцов на Землю, и выпущен этот релиз.
Неожиданно и то что в отличие от большинства релизов Ардбега имеющих собственное имя, у этого указан год дистилляции, что делает его пожалуй самым молодым винтажем в линейке винокурни. И уж совсем непривычно лично для меня, что это Ардбег выдерживался, помимо бурбоновых, в бочках из под вина "марсала".
Как видите это очень интересный молт, интригующий еще до начала дегустации.

Ardbeg Galileo, 1999 - 2012, 49%: Аромат сладковатый, и этим напомнил Лафройги, хотя конечно никаких тонов выделанной кожи в нем нет, в отличие от типично ардбеговских тонких фенольных нот. Аромат очень цельный, и сбалансированный - в нем нет какого то выделяющегося мотива, но при этом каждая составляющая очень хорошо прописана. Это - конфеты "раковая шейка", опилки с манежа в конно-спортивной школе, огромная куча водорослей, пересушенный чернослив, и копченая на ольхе форель.
Надо сказать что этот спокойный, но сложный аромат, мне очень симпатичен, и вполне мог бы принадлежать молту куда старше 13 лет. И еще один штрих делающий его очень притягательным - он меняется на глазах, стоит ему подышать, так что эта часть описания грозила затянуться ;)
Вкус так же не прост - апельсин (цедра, сок) и перец, это первое что атакует рецепторы. Однако за ними легко различимы оттенки угольной горечи, копченой рыбы, мёда, полыни, и лакричных конфет. Горечь и сладость  - это если коротко.
Они же продолжаются в послевкусии, которое хоть и продолжительно, но является самым простым, что есть в этом виски - сладко-горький финиш, с примесью нот урюка и перечной мяты.

Отличный молт между прочим - интригующий, неожиданный, очаровательный. Он не так агрессивен как многие его собратья, и несколько скучноват в послевкусии, но надо признать что у Ардбега снова получился неординарный виски, вполне достойный того что бы говорить о нем с восторгом (92)

ЗА образец спасибо paors

- §OB, @islay, 90-93, #13-16yo, ardbeg

Previous post Next post
Up