Блинчики на яблочном соке
сок яблочный - 250 мл.
вода - 250 мл.
сливки (10 %) - 50 мл.
яйцо - 1 шт.
мука - 300-350 гр.
сахар - 2 ст.л.
сода - 0.5 чл.л.
ванилин - 0.25 ч.л.
соль
масло растительное - 2 ст.л.
Для теста смешать сок,яйцо, сливки, воду и масло. всыпать муку, сахар,соль, соду, ванилин. Все тщательно перемешать. Выпекать на предварительно хорошо прогретой сковородке до готовности.
Для Тани tania_bondarets и ее ФМ "Блины, блинчики, панкейки"
