Картошка-гармошка с беконом

Jun 10, 2019 08:52

Для разнообразия))



Картофель сырой
Бекон сырой
Сыр, зелень укропа по вкусу
Соль, перец тоже по вкусу

Картофель помыть, очистить от кожуры. Положить картофелину на столовую ложку и сделать надрезы поперёк картошки, не разрезая её до конца (для этого и ложка нужна). Получится такая картошка-гармошка. Бекон порезать и разложить в разрезы. Каждую картофелину посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания, прикрыть фольгой. Запекать минут 40. Затем фольгу снять, посыпать натёртым сыром и ещё запечь до расплавления сыра. Подавать горячей, посыпав нарезанной свежей зеленью укропа.

картофель, бекон

Previous post Next post
Up