Еще тыква!
Итак, ингридиенты для 4 персон ( я , как всегда, беру половину)
1 кг очищенной тыквы
250 гр картошки
400 гр фарша, свиного или свиного с говяжьим
2 луковицы
зубчик чеснока
100 гр тертого сыра
50 гр сливочного масла
1 яйцо
соль, перец, петрушка, cumin(?)
(
Read more... )