Нужна помощь зала
Я в Москве оставила свою любимую кулинарную книгу "Современная болгарская кухня" 1966 года издания, которую мама дала мне в приданое когда-то. Оставила я ее в Москве, потому что думала, что она давно уже выложена в Интернет, и все рецепты из нее (их в ней около 1500) растиражированы по кулинарным сайтам.
Не тут-то было.
Так что у меня просьба к тем, у кого эта книга есть дома. Посмотрите, пожалуйста в разделе "Джемы" рецепт джема "Детская награда" и напишите его либо здесь, либо мне в личку. Это джем из груш, сладких яблок, персиков, слив и еще чего-то, но фрукты берутся не поровну, а в пропорции, а я не помню точно, в какой.
Помогите мне наконец приготовить этот джем в Земле обетованной! В Москве я много раз закупала для этого джема фрукты в сезон, но домашние умудрялись их сожрать до того, как сироп закипал в латунном тазике. А тут я пока одна, фруктов много и они дешевые.
Нужен только рецепт джема "Детская награда".
Дочке ее посмотреть не получится, она запаковала в короба и отвезена на дачу на чердак. Поможите, ежли можете.
Не тут-то было.
Так что у меня просьба к тем, у кого эта книга есть дома. Посмотрите, пожалуйста в разделе "Джемы" рецепт джема "Детская награда" и напишите его либо здесь, либо мне в личку. Это джем из груш, сладких яблок, персиков, слив и еще чего-то, но фрукты берутся не поровну, а в пропорции, а я не помню точно, в какой.
Помогите мне наконец приготовить этот джем в Земле обетованной! В Москве я много раз закупала для этого джема фрукты в сезон, но домашние умудрялись их сожрать до того, как сироп закипал в латунном тазике. А тут я пока одна, фруктов много и они дешевые.
Нужен только рецепт джема "Детская награда".
Дочке ее посмотреть не получится, она запаковала в короба и отвезена на дачу на чердак. Поможите, ежли можете.