Пекарня Джима Лэйхи
Sullivan Street Bakery известна не только своим хлебом, но и пиццей. Это не та пицца, к которой мы привыкли. Здесь ни в одном рецепте нет ни моцареллы, ни соуса, тесто тонкое и хрупкое, а сама пицца прямоугольная и печется на обычном противне. Вот один из его рецептов, и до чего же он хорош!
(
Read more... )