Быстро, в смысле активного времени ( Read more... )

Из моего фейсбучного опыта в шарпейских и общесобачьих группах я узнала нечто новое о современном человеке и обществе. Большинство современных людей не готовят себе еду так, как я это понимаю -- каждый день, постоянно, привычно и рутинно ( Read more... )

Две недели тому назад ездила в русский магазин за кроликами для собачек. Заглянула в отдел консервов, купила 2 банки свиной тушёнки. Долго вертела банку в руках, прочитала и перечитала список инградиентов: Свинина, соль ( Read more... )

Неожиданно на нас свалились гости. Несмотря на то, что я чуть ли ни каждую неделю покупаю в секонд-хенде какую-нибудь посудину или посеребрянную штуковину для сервировки, когда приезжают гости, у меня всё ещё не хватает -- сервировочных тарелочек и мисочек разных форм и размеров, сервировочных ложек и вилок.

( Read more... )

В Trader Joe's в последнее время продают органические сладкие перцы импортированные из Голландии. Раньше у них органические перцы были иногда и только зелёные, а теперь есть разноцветные и всякий раз, когда я приезжаю. Сладкие перцы -- они из тех овощей, которые входят в "грязную" дюжину -- если они не органик, то в них очень много пестицидов, вы ( Read more... )

Показывала Руби свои трещины на кончиках пальцев -- вот здесь, больно. Поэтому ношу вот это -- эти перчатки. У неё такой понимающий и сочувствующий взгляд ( Read more... )

"Мы всегда это делали" может быть мотивацией продолжать это делать: так заведено, это традиция, это вошло в привычку, это доведено до совершенства. Всегда это делали, и нельзя же теперь взять и бросить делать это ( Read more... )

Утром думала, чем бы мне позавтракать. Я люблю салат из туны, но я слишком часто его ем. Туной пугают из-за ртути, рекомендованные дозы не больше одной консервной банки в недели или типа того, а я уже съела штуки три на прошлой неделе ( Read more... )

В Whole Foods буквально за последние несколько недель образовался прямо целый отдел палео-еды. Сначала появилось два или три соуса, а теперь там и майонез, и кетчуп, и маринад. Офигенно. Купила сегодня кетчуп, несмотря на дороговизну -- 6 с чем-то долларов за бутылку. Но отличный кетчуп оказался, всё органическое, без сахара, без вредностей.

Всё-таки не зря мы съездили за едой на ферму. Купили там 2 курицы, одну сегодня приготовила самым обычным способом -- порезала на куски и запекла в духовке ( Read more... )