Маффины из цветной капусты

[cookingoffroad]

На вид вполне себе маффины, а по сути, скорее, мини-запеканочки, легкие по текстуре и приятные по вкусу. Капустка здесь здорово (и здорОво) замаскировалась. Что называется, и маме на радость, и домашним на пользу!
**
Хороший повод принять участие в Раунде 247. "Сколько прекрасного в мире! Вот, например, капуста." в сообществе gotovim_vmeste2

Comments

[exituss]

Какие аппетитные штучки!

[cookingoffroad]

Мне понравились.. и по идее, и по текстуре, и по вкусу.

[sfor81]

Сегодня капусту купил. Сделаю вечером)

[ext_3822479]

Ой я такие штучки люблю. И потом соус из йогурта . Ну за уши не оторвать. Вкусно.

[cookingoffroad]

Кушай, на здоровье!

[ext_349764]

Здравствуйте! Вы не знаете, 350 грамм, сколько это? Стаканов?..

[cookingoffroad]

Хороший вопрос, Анна :)
У меня встречный - какой продукт вы имеете в виду?
Цветную капусту?

[ext_349764]

О, да! :)

[cookingoffroad]

Тут не помогу :)
Капусту я взвешивала перед приготовлением, после перемалывания не перемеряла объем.
Обзаводитесь уже кухонными весами. Они теперь стоят копейки, а столько проблем решают.