Виноград в винном желе с сыром

[cookingoffroad]

Сыр, вино и виноград - классическое гурманское трио. Почему бы не соединить их в одну закуску каким-нибудь новым способом. И гостям на удивление, и хозяйке на славу!
**
Для участия в ФМ "Закусывать надо!"

Comments

[katusha_2109]

Выглядит интересно!

[cookingoffroad]

Спасибо, Катя! Бери на вооружение.
Честно говоря, эту закусочку вполне можно подать и на десерт, если взять сладкое вино.

[silverina1]

Эффектно смотрится! С козьим сыром, конечно, вообще отлично должно быть, жаль, что он сейчас не по карману стал...

[cookingoffroad]

Ничего! с адыгейским тоже неплохо!
Я тут простенький способ самообмана освоила - крошишь адыгейский не совсем в кашу, а в крошки, подмешиваешь пасту из травок с орешками (типа песто), и все это прессуешь. Интересный сырок получается в итоге.
Надо сделать, да выставить.

[silverina1]

Фантазия у тебя ого-го!

[cookingoffroad]

Патриотизьм, дорогая! Программа импортозамещения в действии!