Морковно-творожная запеканка с карри

[cookingoffroad]

Хочу познакомить вас со своей любимой запеканкой.
Нежная, мягкая, очень приятная на вкус, чуть пикантная с ореховым ароматом.

Comments

[paprika_andlife]

Интересный рецепты, а карри не много здесь? И сахара совсем-совсем нет?

[cookingoffroad]

Да, я именно так и делаю :)

[cookingoffroad]

А чего тебя количество карри смущает - всего чайная ложка.. можно с горкой :)
Сладость морковь дает..

[paprika_andlife]

Ну, не всегда морковь бывает слишком сладкой, а у разных производителей - разный состав карри. Мне, например, с моим карри нужно наоборот уменьшать дозировки, а не увеличивать.

[cookingoffroad]

Возможно.
Мне здесь сладость, как таковая, не нужна.
Я тут у нас пока не встречала смесей карри, дозировку которых хотелось бы уменьшить, но все надо на вкус, конечно :))
Я, единственное, обычно куркумы немного к карри добавляю, чтобы цвет поприятнее получился.