Остро-пикантная морковь в апельсиновой карамели

[cookingoffroad]

Я опять с морковкой :)

***
Блюдо для участия в Постный ФМ -2019 и ФМ "Весенний-2019!"

Comments

[sole_soledad]

Умммм ...фото загляденье!
Думаю, что и вкусно!

[cookingoffroad]

Вкусно! Не сомневайся :))

[sole_soledad]

Главное рецепт выдержать...)Иначе и не получится то, что надо)

[cookingoffroad]

Да тут ничего особенного.. экспромт, считай.
Морковка получается кисло-сладкая, перец по вкусу.
Мы тут с девочками договорились до того, что я решила с зеленым маринованным перчиком попробовать приготовить.. у меня ж маринуется свой :))
тот, который горошком

[sole_soledad]

Сама маринуешь? Я готовый покупаю, в баночке. Люблю соус к мясу с ним готовить.

[cookingoffroad]

Так у меня случайно получилось :))
я ж рассказывала
как раз там, где мы этот соус с тобой обсуждали

[sole_soledad]

Я помню, что ты свежий зеленый купила и не знала, что с ним делать))
Но что ты его замариновала - не помнюююю...прости)

[cookingoffroad]

Прощаю :)))))
Просто уксусом не очень крепким залила.. посмотреть, что из этого выйдет.
Пару недель уже стоит, надо бы глянуть, что там получилось..

[sole_soledad]

Расскажи потом, что получилось!
У нас тут растут деревья...как же их назвать?! Гроздья перца красного на нем спеют)Перец красный, горошком, съедобный)

[cookingoffroad]

Интересно.. я про такой даже не знаю :))

[sole_soledad]

Поищу фотки, где то есть...С моего балкона, напротив несколько деревьев растет) Сестра двоюродная была в гостях, в августе прошлого года, нарвала перца, уже покрасневшего, домой увезла.

[cookingoffroad]

Полно там у вас экзотики
У нас медведи зато! хотя по улицам и не ходят :))

[sole_soledad]

У нас медведей и в зоопарке нет, жарко им у нас) Хотя в г. Беналмадена есть зоопарк,так там пингвины есть! Но в закрытом, большом помещении. У них там и температура соответствующая, и снег сыпет искусственный, и бассейн с водой)Интересно наблюдать за ними)