Делаю потихоньку вкусняхи.
Капкейки шоколадные со сливочным кремом и карамельной крошкой и вторые - с ганашем.

Собственно, вопрос - есть вот такой вот гениальный кондитер из Питера, который проводит мастер-классы по мастичным тортам (http://sugar-art.ru/kursy-po-dekorirovaniyu-tortov-prodvinutyj-uroven-medvedi/). В Киев сказал приедет, если организую ( Read more... )

( Read more... )