"Как далеко может зайти фантазия мамы чтобы накормить привередливого ребенка?"
Нам потребуется:
Рис - 1 пакетик для варки
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1/2 шт.
Грибы (вешинки) - 50 гр.
сыр "Фета" - 50 гр.
Оливковое масло
Готовим:
Рис отвариваем до готовности (около 30 минут). Кабачок, морковь и грибы, режим тонкой соломкой. Выкладывает в форму, смазанную оливковым маслом и ставим в разогретую до 120 градусов духовку, на 10 минут. Добавляем отварной рис и перемешиваем, оставляем еще на 10 минут. Готовую рисово-овощную смесь вкладываем в тарелку, добавляем кусочки сыра "фета", перемешиваем. Попробуйте не пожалеете!!!
Приятного аппетита!