Вкуса манной каши в этом пудинге вы не обнаружите - от неё осталась только шёлковая текстура, которую прекрасно дополняет невесомая и рыхлая мякоть запечённого яблока ( Read more... )

Пока яблоки еще какие-то есть, мчитесь изо всех сил вот в этот прекрасный пост не менее прекрасного журнала
http://chadeyka.livejournal.com/249965.htmlИ обнаружите там рецепт просто феерического по тактико-техническим и вкусовым характеристикам пирога. К нему одноименный русский дериватив (тот, который иногда трогательно синеет внутри на второй ( Read more... )

Отличный способ взбодрить меню без лишней суеты и радикальных перемен заключается в том, чтобы дополнить привычную еду непривычными добавками. Например, соусом, который может быть жидким или густым, однородным или похожим на мексиканскую сальсу.  

( Read more... )

( Read more... )