Самый простой и быстрый метод разнообразить меню без радикализма - модифицировать что-то, что вы уже привыкли готовить и любите есть.

Инструментов множество, на любой вкус: специи, травы, новые продукты, другой метод обработки и ещё много чего.

Сегодня будут драники.


( Read more... )

Простые лепешки, которые сделают любого - от вегана до убежденного мясоеда - еще более лояльным потребителем зелени и экзотической крупы под названием киноа вне зависимости от времени года. Эти лепешки с потрясающим содержанием высококачественного растительного белка и клетчатки хороши и в летний зной, и в зимнюю стужу, обладая уникальной ( Read more... )

Непривычная форма привычной еды порождает проблемы с наименованием. Сегодняшние герои по составу и способу приготовления напоминают кабачковые оладьи, но размер, текстура и толщина делают их близкими родственниками котлет или скорее лепёшек ( Read more... )