Сырники/Оладьи из рикотты

[chef_janette]

Нежнейшие сырники/оладьи из рикотты. На сегодняшний день - самые любимые. Рецепт очень простой...

Comments

[maximalista]

Из рикотты они получаются очень нежными! А выпечку с рикоттой ты делаешь?

[chef_janette]

Рената, не припомню пекла ли я с рикоттой. В журнале у меня рецептов нет. Хотя странно. Была уверена что что-то все таки пекла...У тебя есть хорошие рецепты?

[maximalista]

Я уже 100 лет не пекла. Когда-то делал италянский торт с рикоттой, по типу пая, но не уверена, что найду рецепт. Посмотрю.
Ты сама рикотту делаешь или покупаешь? Какой жирности?

[chef_janette]

Рикотта покупная 6% жирности. Сама я делаю творог, хотя он тут рикоттой и называется)) Но покупная рикотта она очень влажная и именно с ней эти сырники очень вкусными получаются.

[toychik]

Вкусно :)

[chef_janette]

Да!

[manyasha_p]

Красивый завтрак!

[chef_janette]

Спасибо, Марина.

[genka_ridder]

Разрыхлитель или соду надо добавлять?

[chef_janette]

Я не добавляю, но думаю что сода точно не помешает. Было бы интересно посмотреть на результат.

[lily_rocha]

Нежный получились!Люблю сырники, с рикоттой никогда не пробовала:)

[chef_janette]

У меня дети сырники очень любят, а я только вот такие, именно с рикоттой полюбила.