Творог домашний

[chef_janette]

Домашний творог приготовить совсем не сложно. Есть несколько основных способов с применением молока, кефира, сметаны, молочного/кефирного гриба. В любом случае, домашний творог он всегда вкусней, да и полезней магазинного. Сегодня я предлагаю рецепт на основе молока. Таким способом творог готовится очень быстро, а получается нежным, рассыпчатым и

Comments

[mari_kondrateva]

Я только домашний творог и могу есть. Но, у меня свой способ, я смешиваю молоко с кефиром - это придает конечному продукту естественную сладость. )

[chef_janette]

Марина, то есть ты лимонный сок не испозуешь? А какие пропорции молока и кефира?

[mari_kondrateva]

Лимонный сок не использую. Молока и кефира: 50\50

[chef_janette]

Спасибо. На самом деле вроде бы все просто, а у каждой хозяйки свои "секреты".

[channa]

А из сыворотки еще классные оладьи выходят :)
У тебя новый стиль фотографий. Мне очень нравится.

[chef_janette]

Точно, точно. Сыворотку используем дальше в блины и оладьи. Фотографии в таком стиле не легко делать. Надо многими аксессуарами запастись. Но вот иногда получается.

[manyakotic]

Очень нравится первое фото :)

[chef_janette]

Марина, спасибо.

[chef_janette]

Спасибо.

[porosolka_balt]

Жанна, очень красивые фотографии! С домашним творогом по вкусу ничто не сравнится.

[chef_janette]

Конечно. Домашняя еда она всегда самая вкусная.