Это американское блюдо очень пришлось нам по вкусу. Такая запеченная овсянка это своего рода пирог, который вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Обычно его едят на завтрак.
Ингредиенты
2 яйца
2 ст. молока (480мл)
2 ст. крупных овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
2 ст.л. меда
1 ч.л. ванили
1/2 ч.л. корицы
2 банана
1 ст. мороженых ягод
Приготовление
Яйца взбить при помощи вилки
Добавить молоко, овсянку, мед, ваниль и корицу
Добавить порезанные кружочками бананы
Блюдо чуть смазать маслом, вылить в него смесь, а сверху выложить ягоды
Выпекать в заранее нагретой до 190гр. духовке в течение 30мин