Очень вкусное желе. Когда хочется вкусного, но нет желания долго готовить, этот рецепт становится находкой!
150 г шоколада ( любого, у меня 70% какао)
4 ст.л. сахара
3/4 стакана молока
2 ст.л. желатина
ванилин
Шоколад натереть на крупной тёрке и растворить его вместе с сахаром в горячем молоке, добавить ванилин, растворённый желатин и довести до кипения. Разлить в формочки и остудить.