Жёлтый обед № 3.

Aug 22, 2012 12:46

Для ФМ  zoryanchik "Монохромные обеды. Жёлтый"

Это скорее завтрак. Вкусный и нежный омлет и обалденный коктейль с тыквой. Самое интересное, что у этого коктейля вкус жвачки. 
Омлет " Эскофье"




2-3 яйца
1/2 стакана молока
по 1 ст.л. муки и сливочного масла
2-3 веточки петрушки
большой зубчик чеснока.

Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, всыпать мелко нарезанную петрушку, муку, хорошо взбить вилкой с насаженным на неё чесноком, предварительно сделав на нём несколько надрезов. Аккуратно влить смесь в сковороду с разогретым маслом. Обжарить с двух сторон до светло - золотистого цвета.

Коктейль с мороженым и тыквой



1 банан
100 г мякоти тыквы
150 мл апельсинового сока
150 г ванильного мороженого

Банан и тыкву нарезать крупными кусками. Поместить в чашу блендера банан, тыкву и мороженое. Влить сок и взбить всё до образования пены.
Очень вкусный и освежающий коктейль. Мой блендер, правда, с тыквой не смог справиться, поэтому я тыкву предварительно натёрла на тёрке.

омлет, мороженое, коктейль, тыква

Previous post Next post
Up