Конституция, дача, сыр и дистанция
«Чеснок перестраивается на наращивание корнеплода» - первая фраза статьи одного из дачных каналов. Заблокировала сразу, не открывая.
Дневниковые записи июля 2020
1 июля, среда. Замечательное утро! С пяти часов проветривала квартиру, открыв три окна настежь. Но при этом пришлось слегка нагреть воздух, варя кофе. Подзарядила фотоаппарат, надела перешитые белые брюки со старыми башмаками, и пошла голосовать за новую конституцию.
При входе в ДК надела маску, а в дверях зала меня остановили на синем коврике и пшикнули санитайзером на покорно протянутые обе ладони. И девушка гордо сказала: «Вот так мы боремся со всякими бактериями!» Я не могла оторвать ноги от коврика - приклеилась. Воспользовавшись паузой, в течение которой отрывала башмаки от липучего коврика с санитайзером, объясняла девушке-волонтёру, что вирус - не бактерия, и чихать он хотел на ваши пшикалки.
Дальше я показывала паспорт и расписывалась в ведомости. Ручку они велели забрать с собой - вдруг на ней я оставила свои бактерии. «О, спасибо, - сказала я, - мне как раз нужна новая пишущая ручка, ведь я писатель!»
Кроме меня, в зале не было избирателей, но, выйдя на воздух, увидела двух шедших на это действо, оба мои знакомые: сосед по подъезду и казначей из садоводства. Казначей обрадовалась, что заловила меня, и сделала выговор, что я уже месяц не плачу взнос. А я ей ещё в мае предлагала общаться через мессенджер ВКонтакте. До чего ж раздражают личные контакты с людьми, не умеющими пользоваться интернетом. Договорились, что приду в субботу на дачу и там ей отдам наличку на все положенные взносы.
Вечером смотрела в интернете, как голосовал Путин: ему тоже выдали одноразовую ручку в стерильной упаковке, он расписался и забрал её с собой.
тротуар довели до тупика
с него нет выхода на улицу к остановке и магазинам
4 июля, суббота. Жара, но приходится идти на дачу, ибо договорились с казначеем на 10 часов. Запаслась наличкой в банкомате. Соседи были все, но казначей не пришла. Я, как обычно, полола, поливала, мульчировала. Ливень, который случился в понедельник, полил очень хорошо, земля под мульчей рыхлая и до сих пор сырая. А растения здорово подросли за прошедшую неделю. Который раз убеждаюсь в эффективности небесного полива: один дождь гораздо лучше нескольких поливов из крана.
огурцы замульчированы сорняками
томаты в мульче
свёкла хороша
единственный куст картофеля
в сирени пророс алтей
Казначей не пришла, сосед Виктор очень ругался, не жалея матерных слов: ему тоже нужно было переговорить с казначеем. Они с женой быстро пропололи и окучили свою картошку, а ведь месяц не были, всё заросло. Я тоже постаралась уйти до полуденной жары.
приступаю к процессу сыроделия
5 июля, воскресенье. В семь часов сходила на рынок и купила у того же мальчика шесть литров молока, они с родителями как раз подъехали и выгрузили товар из машины, я у них была первая покупательница.
Когда я прихожу первой - меня благодарят, первая утренняя выручка - это хороший знак для продавца. Когда прихожу последняя и забираю оставшийся товар - тоже благодарят, потому что я отпускаю продавца.
Полдня делала сыр по интересному рецепту, вычитанному на сырном сайте. Надо было заранее запастись хлористым кальцием и натуральным йогуртом без сахара, так что сегодня всё сошлось. А сычужный фермент я проверила на действенность в прошлое воскресенье.
закваски
образование сырного зерна
измельчаю зерно
вот так
отжала, теперь надо солить
режу кубиками и всыпаю отмеренную соль
перемешиваю
вешаю, чтобы стекла сыворотка
дожимаю остатки жидкости
кладу под пресс
Жара такая, что даже нет смысла открывать окна - зной летит в комнату. Только к вечеру немного пролился дождь и разгулялся свежий ветер, проветривала квартиру сквозняком. Работала за компьютером, обрабатывая фотки 13 года, которые ни разу не публиковались.
солнце жарит с утра
6 июля, понедельник. Прогноз на жару. С пяти утра проветриваю сквозняком квартиру. На ночь оставлять окна открытыми нельзя - в них проникают тараканы с помойки, уже сколько раз замечала, что в темноте появляется эта нечисть, которая умеет бегать по наружным стенам домов.
Сыр вынула из-под пресса и убрала в холодильник.
из-под пресса
марля впечаталась в сыр
Опять за компьютером. Работаю восьмой месяц, не разгибая спины, а результата не вижу - монетизация даже не маячит с такими показами-просмотрами. Карма за неделю уменьшилась, не хватило баллов для бонусных показов. А виноваты в этом «неоригинальные тексты и фото», и ещё «низкая стоимость создания моих материалов». Дурацкий алгоритм! На днях опять отменяли индексацию в поиске. Зачем писать впустую, если мои материалы никто не найдёт в интернете?
Был сбой в дзене: пропали комментарии и статистика в редакторе. Полдня авторы истерили, что им нужно общаться с людьми, а тут опять всё сломалось. Но больше рыдали от того, что не могут деньги за неделю вывести. Да уж, везде одни якудзы сидят, ничего не умеют, только ломать. К вечеру починили, но день пропал, и очередная моя публикация тормознулась из-за этого. Всё больше убеждаюсь в том, что дзен - большой лохотрон для авторов, но до сих пор мне нравился редактор и процесс вёрстки публикаций. Теперь, когда убедилась ещё и в некомпетентности разработчиков, думаю, что зря забросила ЖЖ. Буду одновременно публиковать новые вещи в двух местах.
К сожалению, на своём сайте «Провинция» ещё год назад использовала все 500 мегабайт, отпущенных на бесплатную версию. А переходить на платную не хочется, потому что могу бесплатно иметь в ЖЖ 10 гигабайт в месяц. В дзене тоже бесплатно - ни я не плачу им, ни они мне.
7 июля, вторник. Пораньше сходила на дачу, чтобы внести минеральные удобрения под все посадки.
по Митлайдеру
Поработала до десяти часов и вернулась домой к одиннадцати, до жары. В квартире стало гораздо хуже после того как убрали тополя за окном: стены сильно нагреваются за день, а ночью никакого проветривания. Или менять квартиру, или делать ремонт на даче, чтобы там ночевать? Я так и предполагала при покупке дачи, что домик - это не бонус, а головная боль.
***
Вышла в магазин и прогулялась по прибрежной зоне.
работа кипит
все строители здесь
будущий амфитеатр
свирская преисподняя состоит из камней
К вечеру, едва успела вернуться из Абсолюта с покупками, поднялась сильная буря с пылью, потом началась гроза и сильный ливень, отключилось электричество, пришлось раньше лечь спать, под вспышками молний и порывами водяных потоков. Зато на даче все подкормленные растения пойдут в рост, угадала я с внесением удобрений.
8 июля, среда. Утром электричество уже было. Подъём в пять, кофе, работа за ноутбуком, завтрак - всё как обычно. Взялась за приведение в порядок журнала в ЖЖ: создала новые теги, чтобы легче находить прошлые публикации, восстановила содержание тех публикаций, которые раньше были анонсами. Продолжу постепенно восстанавливать и остальные, с ноября 19.
К вечеру выбралась на прогулку, сообщали, что парк открылся для посещений. И правда, люди там гуляют по аллеям, сидят на лавочках, крутятся на каруселях и колесе обозрения, кафе тоже открыто. Красота! Почему раньше было не открыть, здесь все ходят либо семьёй, либо в одиночку, как я. Лучше бы магазины контролировали, вот там толкаются, как при Советах за дефицитом.
и здесь нужна дистанция
9 июля, четверг. Работы в нашем дворе тормознулись, потому что всех рабочих перевели на строительство исторического сектора в прибрежной зоне. На берегу всё кипит и гудит, а у нас во дворе… только пыль до пятого этажа, когда редкая легковушка прошуршит по гравию. Мусорная машина заезжает к своим бакам задним ходом, сбила фонарный столб на аллее. Не понимаю: это временное их положение или так теперь будет всегда?
фонарь сбили
ужасный бак, кишащий кошками и тараканами
10 июля, пятница. Решила день посвятить закупкам - запастись продуктами до следующей пенсии, чтобы уже не отвлекаться на эту тему. Утром сходила в Абсолют, но припозднилась на полчаса, и уже было много пенсионеров. Одна бабка меня плечом оттирала у кассы, не соблюдая дистанции, пришлось от неё отпрыгнуть и напомнить ей, в какой ситуации мы живём уже три месяца, могла бы и усвоить правила масочного режима и дистанцирования. Кассирша (новенькая, меня ещё не знает) обомлела от моей лекции и забыла завернуть муку в пакет.
Днём выходила к торговому центру за зеленью, купила лука на 50 рублей. А после 16 часов, когда покупателей в магазинах уже почти нет, отоварилась в «Свирском тавро» мясными полуфабрикатами. Дома все припасы ревизовала и пришла к выводу, что теперь до конца месяца мне ничего не понадобится, кроме молока. Ой, забыла для наглядности выставить то, что в холодильнике!
припасы на июль
Дневниковые записи июля 2020
1 июля, среда. Замечательное утро! С пяти часов проветривала квартиру, открыв три окна настежь. Но при этом пришлось слегка нагреть воздух, варя кофе. Подзарядила фотоаппарат, надела перешитые белые брюки со старыми башмаками, и пошла голосовать за новую конституцию.
При входе в ДК надела маску, а в дверях зала меня остановили на синем коврике и пшикнули санитайзером на покорно протянутые обе ладони. И девушка гордо сказала: «Вот так мы боремся со всякими бактериями!» Я не могла оторвать ноги от коврика - приклеилась. Воспользовавшись паузой, в течение которой отрывала башмаки от липучего коврика с санитайзером, объясняла девушке-волонтёру, что вирус - не бактерия, и чихать он хотел на ваши пшикалки.
Дальше я показывала паспорт и расписывалась в ведомости. Ручку они велели забрать с собой - вдруг на ней я оставила свои бактерии. «О, спасибо, - сказала я, - мне как раз нужна новая пишущая ручка, ведь я писатель!»
Кроме меня, в зале не было избирателей, но, выйдя на воздух, увидела двух шедших на это действо, оба мои знакомые: сосед по подъезду и казначей из садоводства. Казначей обрадовалась, что заловила меня, и сделала выговор, что я уже месяц не плачу взнос. А я ей ещё в мае предлагала общаться через мессенджер ВКонтакте. До чего ж раздражают личные контакты с людьми, не умеющими пользоваться интернетом. Договорились, что приду в субботу на дачу и там ей отдам наличку на все положенные взносы.
Вечером смотрела в интернете, как голосовал Путин: ему тоже выдали одноразовую ручку в стерильной упаковке, он расписался и забрал её с собой.
тротуар довели до тупика
с него нет выхода на улицу к остановке и магазинам
4 июля, суббота. Жара, но приходится идти на дачу, ибо договорились с казначеем на 10 часов. Запаслась наличкой в банкомате. Соседи были все, но казначей не пришла. Я, как обычно, полола, поливала, мульчировала. Ливень, который случился в понедельник, полил очень хорошо, земля под мульчей рыхлая и до сих пор сырая. А растения здорово подросли за прошедшую неделю. Который раз убеждаюсь в эффективности небесного полива: один дождь гораздо лучше нескольких поливов из крана.
огурцы замульчированы сорняками
томаты в мульче
свёкла хороша
единственный куст картофеля
в сирени пророс алтей
Казначей не пришла, сосед Виктор очень ругался, не жалея матерных слов: ему тоже нужно было переговорить с казначеем. Они с женой быстро пропололи и окучили свою картошку, а ведь месяц не были, всё заросло. Я тоже постаралась уйти до полуденной жары.
приступаю к процессу сыроделия
5 июля, воскресенье. В семь часов сходила на рынок и купила у того же мальчика шесть литров молока, они с родителями как раз подъехали и выгрузили товар из машины, я у них была первая покупательница.
Когда я прихожу первой - меня благодарят, первая утренняя выручка - это хороший знак для продавца. Когда прихожу последняя и забираю оставшийся товар - тоже благодарят, потому что я отпускаю продавца.
Полдня делала сыр по интересному рецепту, вычитанному на сырном сайте. Надо было заранее запастись хлористым кальцием и натуральным йогуртом без сахара, так что сегодня всё сошлось. А сычужный фермент я проверила на действенность в прошлое воскресенье.
закваски
образование сырного зерна
измельчаю зерно
вот так
отжала, теперь надо солить
режу кубиками и всыпаю отмеренную соль
перемешиваю
вешаю, чтобы стекла сыворотка
дожимаю остатки жидкости
кладу под пресс
Жара такая, что даже нет смысла открывать окна - зной летит в комнату. Только к вечеру немного пролился дождь и разгулялся свежий ветер, проветривала квартиру сквозняком. Работала за компьютером, обрабатывая фотки 13 года, которые ни разу не публиковались.
солнце жарит с утра
6 июля, понедельник. Прогноз на жару. С пяти утра проветриваю сквозняком квартиру. На ночь оставлять окна открытыми нельзя - в них проникают тараканы с помойки, уже сколько раз замечала, что в темноте появляется эта нечисть, которая умеет бегать по наружным стенам домов.
Сыр вынула из-под пресса и убрала в холодильник.
из-под пресса
марля впечаталась в сыр
Опять за компьютером. Работаю восьмой месяц, не разгибая спины, а результата не вижу - монетизация даже не маячит с такими показами-просмотрами. Карма за неделю уменьшилась, не хватило баллов для бонусных показов. А виноваты в этом «неоригинальные тексты и фото», и ещё «низкая стоимость создания моих материалов». Дурацкий алгоритм! На днях опять отменяли индексацию в поиске. Зачем писать впустую, если мои материалы никто не найдёт в интернете?
Был сбой в дзене: пропали комментарии и статистика в редакторе. Полдня авторы истерили, что им нужно общаться с людьми, а тут опять всё сломалось. Но больше рыдали от того, что не могут деньги за неделю вывести. Да уж, везде одни якудзы сидят, ничего не умеют, только ломать. К вечеру починили, но день пропал, и очередная моя публикация тормознулась из-за этого. Всё больше убеждаюсь в том, что дзен - большой лохотрон для авторов, но до сих пор мне нравился редактор и процесс вёрстки публикаций. Теперь, когда убедилась ещё и в некомпетентности разработчиков, думаю, что зря забросила ЖЖ. Буду одновременно публиковать новые вещи в двух местах.
К сожалению, на своём сайте «Провинция» ещё год назад использовала все 500 мегабайт, отпущенных на бесплатную версию. А переходить на платную не хочется, потому что могу бесплатно иметь в ЖЖ 10 гигабайт в месяц. В дзене тоже бесплатно - ни я не плачу им, ни они мне.
7 июля, вторник. Пораньше сходила на дачу, чтобы внести минеральные удобрения под все посадки.
по Митлайдеру
Поработала до десяти часов и вернулась домой к одиннадцати, до жары. В квартире стало гораздо хуже после того как убрали тополя за окном: стены сильно нагреваются за день, а ночью никакого проветривания. Или менять квартиру, или делать ремонт на даче, чтобы там ночевать? Я так и предполагала при покупке дачи, что домик - это не бонус, а головная боль.
***
Вышла в магазин и прогулялась по прибрежной зоне.
работа кипит
все строители здесь
будущий амфитеатр
свирская преисподняя состоит из камней
К вечеру, едва успела вернуться из Абсолюта с покупками, поднялась сильная буря с пылью, потом началась гроза и сильный ливень, отключилось электричество, пришлось раньше лечь спать, под вспышками молний и порывами водяных потоков. Зато на даче все подкормленные растения пойдут в рост, угадала я с внесением удобрений.
8 июля, среда. Утром электричество уже было. Подъём в пять, кофе, работа за ноутбуком, завтрак - всё как обычно. Взялась за приведение в порядок журнала в ЖЖ: создала новые теги, чтобы легче находить прошлые публикации, восстановила содержание тех публикаций, которые раньше были анонсами. Продолжу постепенно восстанавливать и остальные, с ноября 19.
К вечеру выбралась на прогулку, сообщали, что парк открылся для посещений. И правда, люди там гуляют по аллеям, сидят на лавочках, крутятся на каруселях и колесе обозрения, кафе тоже открыто. Красота! Почему раньше было не открыть, здесь все ходят либо семьёй, либо в одиночку, как я. Лучше бы магазины контролировали, вот там толкаются, как при Советах за дефицитом.
и здесь нужна дистанция
9 июля, четверг. Работы в нашем дворе тормознулись, потому что всех рабочих перевели на строительство исторического сектора в прибрежной зоне. На берегу всё кипит и гудит, а у нас во дворе… только пыль до пятого этажа, когда редкая легковушка прошуршит по гравию. Мусорная машина заезжает к своим бакам задним ходом, сбила фонарный столб на аллее. Не понимаю: это временное их положение или так теперь будет всегда?
фонарь сбили
ужасный бак, кишащий кошками и тараканами
10 июля, пятница. Решила день посвятить закупкам - запастись продуктами до следующей пенсии, чтобы уже не отвлекаться на эту тему. Утром сходила в Абсолют, но припозднилась на полчаса, и уже было много пенсионеров. Одна бабка меня плечом оттирала у кассы, не соблюдая дистанции, пришлось от неё отпрыгнуть и напомнить ей, в какой ситуации мы живём уже три месяца, могла бы и усвоить правила масочного режима и дистанцирования. Кассирша (новенькая, меня ещё не знает) обомлела от моей лекции и забыла завернуть муку в пакет.
Днём выходила к торговому центру за зеленью, купила лука на 50 рублей. А после 16 часов, когда покупателей в магазинах уже почти нет, отоварилась в «Свирском тавро» мясными полуфабрикатами. Дома все припасы ревизовала и пришла к выводу, что теперь до конца месяца мне ничего не понадобится, кроме молока. Ой, забыла для наглядности выставить то, что в холодильнике!
припасы на июль