Кабачковый хлеб на бульоне

[channa]

С последними играми с закваской последнее время я совсем мало пеку дрожжевой хлеб. Дабы восполнить пробелы, решила испечь необычный хлеб с кабачками и куриным бульоном и книги ספר האפייה של ארז קומרובסקי. Получился очень яркий хлеб, по виду и по вкусу.

Comments

[rivka_ch]

Ух ты!!! Ну он из-за кубиков такой веселый желтенький:) А какая браха получается, интересно?

[channa]

нет, из за куркума.
сама не знаю, узнаешь, скажи плз. я пока начинаю с другого хлеба, но как раз думала, можно ли буханку на шаббат взять как лехем мишнe.

[rivka_ch]

Спросила. Так над нами еще и стебались!:) "Что только женщина не придумают!" Говорят, это таки амоци. А браха должна быть "амоци лехем мин аоф":)))

[channa]

:)
Спасибо!