Инжир с франжипаном - одно из самых удачных и известных сочетаний. Тем не менее, и здесь можно состряпать что-то новенькое. Скажем, вместо обычного миндаля взять жареный, добавить мед и сладкий херес. Сладкий херес Педро Хименес, на мой взгляд, идеальный партнер для инжира. И в этом пироге херес играет далеко не последнюю роль. Обычно одни из ( Read more... )

Понятно, что из инжира. Но уж очень соблазнительно было так назвать. Из инжира пеку первый раз, и оказалось очень вкусно, мне понравилось. Не говоря уж о том, что очень красиво. И тем более, в кои-то веки в Москве можно спокойно купить свежий инжир по нормальной цене.

( Если вы купили инжир )