Московские антропологи Стефания Дзини и Никита Хохлов, о работе которых мы уже не раз рассказывали, в своих исследованиях не обходят вниманием и сохранившиеся у крымских итальянцев кулинарные традиции далекой родины предков.  Они опубликовали видео приготовления апулийского мясного рагу, которое называют "штуффато", "стуффато" или просто "штуфат ( Read more... )

L'Associazione Italiana C.E.R.K.I.O. partecipa alle manifestazioni della Settimana della lingua italiana nel mondo per la sesta volta. Quest’anno la cerimonia dell’apertura si è tenuta il 19 ottobre nella sala della biblioteca centrale della città. All’inizio sono stati letti le lettere di saluto dall’Ambasciatore d’Italia dottor Fabrizio Romano, ( Read more... )

18 мая 2012 года на фестивале "èStoria" в Гориции состоялась презентация книги "Gli Italiani di Crimea", только что выпущенной римским издательством "Settimo Sigillo", пресс-конференция с журналистами итальянских газет и телевидения и выступление в павильоне Apih.
Вёл встречу доктор Стефано Мензурати. Выступали редактор книги профессор Джулио ( Read more... )