я очень люблю вегетарианскую пиццу на тонком тесте. вот никакой другой не надо - подавай подножный корм с сыром на лаваше! раньше я пекла сама только мясную, а свою любовь к подножному корму удовлетворяла в пиццериях. вчера очень захотелось сделать овощную пиццу самой. подвели меня рабочий день до 19-00 и дрожжевое тесто. :) кстати, про тесто. ( Read more... )

поставила тесто из ржаной муки. рецептов адекватных не нашла, тесто сделано по рецепту  "вот что было в холодильнике или обощённый рецепт из гугла". мне боязно его печь - вдруг кака получится...
а ещё вот этот девайс за 150 р из икеа - гениален! маст хэв. нюансы - в первый раз использования я от обилия энтузиазма и отсутствия откалиброванного ( Read more... )

сделала вот по этому рецепту хлеб ( Read more... )