Я люблю готовить. Мне нравится, когда утром пахнет свежеиспеченными пирогами или горячим шоколадом. Нравится, когда вечером витает запах тефтелек в сметанном соусе или огненно-острого сырного супа. Или из духовки просачиваются ароматы картофельной запеканки... Еще я люблю воображать, что постигла какие-то кухонные основы и экспериментировать с ( Read more... )

Сижу такая вся, дипломничаю уже который час, потом вдруг резко вскидываюсь, понимаю что нужно срочно отдохнуть буквально минут 15-20, и при этом же страшно хочу чего-нибудь сладкого. Иду на кухню, быстро делаю бисквитное тесто, подвешиваю сметану и в процессе отвлекаюсь, освобождая голову для новых архитектурных идей. Затем возвращаюсь в комнату, ( Read more... )

Click to view

Весна сегодня совсем как настоящая. Я засмотрелась на неё и вспомнила старую-добрую традицию встречать весну пряникоптицами и печеньептицами, тем более, что формочки у меня давно валялись. Вот только моя безграничная любовь к совам привела к тому, что их вышло большинство :3 Привет, Весна, мои совы готовы ;3

( Рассмотреть )

Путь мой к нему был тернист и зернист. На фотографии Rainbow cake я натыкалась в сети уже давно-предавно, вечно морщилась и воротила нос, дескать, что за удовольствие лопать разноцветные коржи, кошмааар, это же противоестественно - выпечка должна быть натуральной! Потом я перешла на следующий этап - чисто кулинарно мне такие тортики всё еще не ( Read more... )

( Read more... )

Очередная попытка приготовить тыквенный суп-пюре, который бы мне понравился, не увенчалась успехом. Вместо супа-пюре вышла какая-то кашеобразная жижа, весьма пряная на вкус. Ничего так, но сууууп, суууууп! Он вообще существует?.. Есть подозрение, что даже грибы не сделают его привлекательным... По крайней мере, креветки вот не смогли.

Сегодня я превзошла саму себя в искусстве приготовления Вкуснейших Нежнейших Бисквитов. Уж сколько я их переготовила, как я была хороша вначале, какими прекрасными они получались тем дальше, чем старше я становилась и как я лажала, когда не хватало времени на готовку и приходилось кулинарить два-три блюда одновременно, но сегоооодня... ооо, я не ( Read more... )

Давеча наткнулась на описание штуки, которая помогает делать в меру правильные шпецли, залюбопытилась, начиталась всякого про эти странного вида макарончикоклецки да и решила попробовать их сегодня на обед. Готовить их оказалось легко и приятно, варить чуть сложнее, но со временем наловчусь, зато вкууус... Бог мой, я в жизни не ела ничего более ( Read more... )

Recette filmée : Cupcakes from ))) datafone on Vimeo.