Не поглядев на пирог, не говори, что сыт!..
Вчера zolotayakoshka рассказала о капустном пироге по рецепту ksy-putan, который в ее исполнении заставил меня буквально пускать слюни на клавиатуру облизнуться. Ну и так как терпение - не совсем мое достоинство, сегодня я решила провести следственный кулинарный эксперимент. Ну, что я могу вам сказать, бинго! Это идеальное сочетание простого в исполнении рецепта со вкусным и достаточно легким даже для ужина результатом:
Что еще более приятно, рецепт еще и достаточно гибкий. Если честно, я не очень люблю рецепты, которым нужно неукоснительно следовать, отмеряя все до миллиграмма - я ведь часто экспериментирую, адаптируя блюда под свою диету. Так вот, делала все на глаз, но и это нисколько не помешало пирогу удасться!.. Кстати, автор рецепта предлагает и менее постные версии, так что можно угодить и не питающим пиетета к подножному корму едокам. nакой вот незапланированный флешмоб получился. Присоединяйтесь, это того стоит! И - приятного аппетита!..