Тайский Борщ - в меру остро. Всем интересен рецепт тайского супа Том Ям ( Read more... )

Когда надоели английские завтраки, на сцену выходят тайские.
Khao Tom (рисовый суп). Подают с курицей, рыбой или свининой (kai, pla, moo).
Вполне себе вкусная каша, но на обед она была бы больше в тему моему организму😋.
Доброе утро!

Супы - гордость тайской кухни.
В Таиланде суп - перманентное блюдо всего обеда. Он практически заменяет напитки. Его едят горячим и холодным. Очень часто они готовятся на кокосовом молоке, с добавлением многочисленных трав.


( Read more... )