Я давно собиралась испечь что- нибудь такое - эдакое. И вот свершилось :)


( Read more... )

В качестве утилизации сливок сделала быстренько такой торт.


( Read more... )

"Как долго я тебя искала" :))

Мой любимейший торт. Мне не хотелось делать просто обычный бисквит, просто обычное песочное тесто и обычные сливки. Мне нужен был как всегда рецепт с глазами динозавра рецепт, от которого бы я прониклась :)И я прониклась.


( Read more... )

chadeyka недавно написала рецепт настоящего Птичьего молока, где используют агар-агар. Копирую к себе, на всякий случай :) Мне показалось слаще обычного. И агара в следующий раз я сделаю чуть меньше. А еще я сглупила и залила суфле в форму слишком большую,о-этому торт получился тонкий, но большой в диаметре :))


( Read more... )

В Армении торт "Птичье молоко" мало чем похож на то, к чему мы привыкли. Я бы сказала, что это такая разновидность Медовика :) Мне (и не только мне!) торт очень понравился!
Я видела много рецептов этого торта, но почему-то рецепт моей френдессы oblachko75 мне понравился больше всех, его я и сделала. Муж сказал, что таки да, это тот самый торт ( Read more... )

Ещё один из серии "давно хотела сделать" :)


( Read more... )

Такое ощущение, что я единственная, кто делал этот торт по рецепту Шумахера :) В интернете на запрос "Добос" (или Добош) выдаются разнообразные варианты, которые в большинстве мало похожи на то, что сделала я ( Read more... )

Практически на скорую руку. Но получилось супппер! Третий раз делаю суфле и очень удачно (на мой взгляд) Спасибо tvonaka за веру в меня и консультацию :))

( Read more... )

Этот торт я впервые попробовала в Ереване в 2005 году. Тогда я была на столько далека от самостоятельной выпечки, что даже в голову не могло прийти подумать, из чего это состоит ( Read more... )

Изначально задумывался один торт, но за отсутствием точной консультации, не стала рисковать :) (я очень криво написала, с точки зрения русского языка, да?:))


( Read more... )