Кабанина в китайско-азиатском стиле

[bynu_7]

Провела несколько манипуляций с кабаниной.Получилось хорошо.
Мясо не мариновала.

Comments

[bufetum]

Ух ты! Лора спасибо)
Горный мед он на вкус отличается от обычного (равнинного)? Никогда не приходилось пробовать.

[bynu_7]

А он у нас почти весь горный)))Ароматный,цвет светло желтый.Самое смешное,что последнее время мы покупаем его у одной американки,которая вот уже лет 10 живет тут и занимается медом.

[sidmsk]

О!Но где взять кабанину?
Уже давно не охочусь(((

[bynu_7]

Да мы тоже не охотники)))кто-то мужу принес.Наши местные в горах их бьют,а сами не едят,продают по бросовой цене.

[sidmsk]

Везет!
Люблю дичь,
совершенно другой вкус.

[bynu_7]

Честно говоря,я второй раз готовила.С дичью я на Вы)))