Ужин № 18
Ну,вот и прошел этот ужин в честь Дня благодарения.
И я очень благодарна друзьям,которые помогли мне советами и рецептами.Я опиралась во всем на вас.Спасибо!
Ужин был важным и для меня и для хозяйки дома.
Фото я не успевала делать,но вот,что получилось можно посмотреть.
Я приготовила.
Индейку с начинкой и начинку отдельно
Два клюквенных соуса с горчицей и хреном.За соус спасибо Инне http://inna68.livejournal.com/176631.html#comments
Картофельное пюре с сыром
Брюссельскую капусту с беконом.
Овощи в духовке с чесноком и зеленью
Салат из свежих овощей
Маринованный болгарский перец с каперсами
Лук в красном вине
Фаршированные яйца
Подливка из потрохов индейки к пюре
Сконы
Пироги с яблоками и тыквой.Подала со сливками.
Я
