Салат из свежей молодой капусты и огурцов.

[bufetum]

Лёгкий , постный  салат из капусты и огурцов.   Молодая капуста в это время года особенно нежная). Салат можно приготовить и не постным (с яйцами и сметаной).  Подробности под катом...

Comments

[zalebana]

Я без лука такой делаю. Обленилась - огурцы тру на крупной бернеровской терке, отличная соломка, но чищу их обязательно, любые, больше запаха огуречного ))

[bufetum]

Все про эту волшебную терку говорят!) Если бы у меня такая была, то я бы на ней и терла. У меня есть разные терки, очень недурные, но бернеровской вот не случилось. Буду руками))

[zalebana]

А что, в магазах нету? Закажи по тырнету) Жизнь облегчает глобально

[bufetum]

Закажу. Ближе к осени.

[zalebana]

Я тут подумала, пока ужинали, если что, скажи - отправим по почте, у меня рядом магаз и почта. Это я просто к сведению, чтоб чужие не на**али )) Да мало ли что, а нам не сложно, только в радость радость отправить другану =))

[bufetum]

Лена , дорогая , спасибо. Но нет. Надеюсь что сама смогу выписать. Но если бы ты знала как дОрого мне слышать то, что ты предложила. Но я попытаюсь сама. Не развалюсь и, при случае, вручную нарежу. Ничего страшного. Мне сегодня как подарок было услышать ваше предложение. Многое произошло за эти почти 3 года и я немного иначе воспринимаю). Спасибо Лена.