Ингредиенты для хлеба в Москве. Краткий путеводитель 3.
Ранее ( здесь и здесь) я показал, где в Москве можно купить муку.
Сегодня я прокатился за дрожжами, солодом и патокой.
Красный солод, карамельную и мальтозную патоку я, уже традиционно, покупаю здесь, у пивовара Валеры:
А вот в "108 специй" - сегодня я приехал за французскими SafInstantGold, и приятно удивился появлению у них белого и красного солода. Сделан он в Брянске, а упакован в фирменную упаковочку здесь, в Москве.
Ранее в этой компании я был обескуражен ценой на ржаную цельнозерновую муку, что-то более 100 руб за кг, но теперь понял, зарабатывают и вкладывают, вот и солод фирменный появился. Я купил только белый, но точно такой же и красный есть.
Я, кстати, замечаю, что постепенно, жизнь домашнего пекаря в Москве, становиться все более обласканной малым бизнесом, серьезно, и это хорошо!
Удачного вам шопинга!
Сегодня я прокатился за дрожжами, солодом и патокой.
Красный солод, карамельную и мальтозную патоку я, уже традиционно, покупаю здесь, у пивовара Валеры:
А вот в "108 специй" - сегодня я приехал за французскими SafInstantGold, и приятно удивился появлению у них белого и красного солода. Сделан он в Брянске, а упакован в фирменную упаковочку здесь, в Москве.
Ранее в этой компании я был обескуражен ценой на ржаную цельнозерновую муку, что-то более 100 руб за кг, но теперь понял, зарабатывают и вкладывают, вот и солод фирменный появился. Я купил только белый, но точно такой же и красный есть.
Я, кстати, замечаю, что постепенно, жизнь домашнего пекаря в Москве, становиться все более обласканной малым бизнесом, серьезно, и это хорошо!
Удачного вам шопинга!