Ингредиенты для хлеба в Москве. Краткий путеводитель 3.
Ранее ( здесь и здесь) я показал, где в Москве можно купить муку.
Сегодня я прокатился за дрожжами, солодом и патокой.
Красный солод, карамельную и мальтозную патоку я, уже традиционно, покупаю здесь, у пивовара Валеры:
( Read more... )
Сегодня я прокатился за дрожжами, солодом и патокой.
Красный солод, карамельную и мальтозную патоку я, уже традиционно, покупаю здесь, у пивовара Валеры:
( Read more... )
Comments 2
Не сочтите за рекламу, но у нас появилось еще много чего интересного для домашнего хлеба: разная мука "Дивинка", ячменный солод, закваски для бездрожжевого хлеба "Л. Жаботинский" и "Ацатан", органическая кокосовая мука и многое другое.
p.s. приглашаем лично автора блога принять участие в эксперименте: какая закваска для бездрожжевого хлеба лучше.
Reply
Не сочтите за обвинения в воровстве, но на вашем сайте украденная у меня фотография с копирайтом вашего сайта:
( ... )
Reply
Leave a comment