Пунш и лимонад от Ханны Вулли

Nov 29, 2012 10:15


252. To make Punch.
Take one Quart of Claret wine, half a Pint of Brandy, and a little Nutmeg grated, a little Sugar,
and the Juice of a Limon, and so drink it.
Возьми кварту кларета, пол-пинты бренди, немного натертого на терке мускатного ореха,
немного сахара и сок лимона и так пей.
253. To make Limonado.
Take one Quarrt of Sack, half a Pint of Brandy, half a Pint of fair Water, the Juyce of two
Limons, and some of the Pill, so brew them together, with Sugar, and drink it.
Возьми одну кварту сака, пол-пинты бренди, пол-пинты чистой воды, сок двух лимонов
 и немного цедры, смешай все это вместе с сахаром и пей.

Герард Терборх  "Бокал лимонада"

мои переводы, 17в., Англия, рецепты, лимонад, hannah wolley, пунш

Previous post Next post
Up