Пицца от muhodav

Apr 03, 2010 22:09

Готовим тесто:

1 стакан молока
150 гр. маргарина
2 яйца
1 упаковка дрожжей
2 стакана муки (сколько вмешается)
1/4 ч.л. соли

Начинка для пиццы:

300г. колбасы (на ваш выбор)
200г. сыра
50г черных оливок без косточек
шампиньоны
50 гр томатной пасты
2 маринованных огурца





Процесс приготовления:

1. Подогрейте 1 стакан молока, растопите маргарин, затем смешайте яйца, сахар и соль.
2. Смешайте муку и дрожжи и влейте массу в муку, если вышло жидко, то добавьте муки. Затем замесите тесто и оставьте его на 3 часа в тепле.
3. Когда тесто поднялось, раскатываем его по противню и добавляем начинку в следующем порядке:
• томатная паста
• порезанная колбаса
• грибы
• оливки
• порезанные огурцы
•сыр
4. Поставьте в духовку на 200 градусов.
Всё что в моих силах я сделал. Надеюсь, жюри конкурса, оценят мою работы. И я стану счастливым обладателем хотя бы ножей. ))
http://muhodav.livejournal.com/

основные блюда, contest

Previous post Next post
Up